试题分析：（1）根据两次测量电子秤的示数之差求出到出食用调和油的质量，根据密度公式求出其密度；

（2）根据瓶上标注食用调和油的体积，根据密度公式求出所标注的质量，再与测得的实际质量相比较，即可得出计量是否准确．

解：（1）量筒中食用调和油的质量为m=1.656kg﹣1.564kg=0.092kg，

食用调和油的密度ρ===0.92×103kg/m3；

（2）1.8升油质量m标=0.92×103kg/m3×1.8×10﹣3m3=1.656kg，

而实际测量瓶和油总重1.656kg，所以计量不准确．

答：（1）食用调和油的密度为0.92×103kg/m3；

（2）食用调和油的计量不准确．